Arbeitsanleiter*in mit Kochkenntnissen für das Paulschlössl in Graz
Anstellungsart Teilzeit Arbeitsort 8010 Graz BeginnAb sofort
Wir suchen ab sofort eine*n Arbeitsanleiter*in mit Kochkenntnissen für den Bereich Gastronomie im Ausmaß von 30 Wochenstunden für unser Beschäftigungsprojekt im Cafe Paulschlössl in Graz. Diese Stelle ist befristet bis 31.12.2024.
Die WerkStart Steiermark-Projekte der Caritas bieten Menschen, die am Arbeitsmarkt benachteiligt sind, eine Möglichkeit, in den Arbeitsmarkt (wieder-) einzusteigen. Es werden laufend Transitmitarbeiter*innen in Form zeitlich befristeter Dienstverhältnisse angestellt. Neben der Tätigkeit in einem Arbeitsbereich begleiten und schulen wir diese Mitarbeiter*Innen
Das sind Deine Aufgaben
- Mitverantwortung für den Gastrobereich, insbesondere Küche
- Planung und Ausführung von täglichen kleinen Speisenangeboten
- Bearbeitung und Umsetzung von Cateringanfragen
- Koordination der im jeweiligen Arbeitsbereich anstehenden Tätigkeiten
- Umsetzung der ausgearbeiteten Konzepte und Vorgaben gemeiensam mit den Teilnehmer*innen
- Einschulung und Begleitung der Projekt-Teilnehmer*innen
- Führen von Listen zur Qualitätssicherung
- Kontrolle des Hygienestandards
- Lagerverwaltung und Einkauf
- Administrative Tätigkeiten
Das erwarten wir von Dir
- Ausbildung als Kellner*in oder Koch/Köchin bzw. Quereinsteiger*in mit Kocherfahrung
- Praxis in der Gastronomie wünschenswert
- Breitschaft zu Wochenenddiensten
- Konfliktlösungskompetenz und Teamfähigkeit
- Persönliche Stabilität und Ausdauer
- Lern- und Selbstreflexionsfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein und wertschätzender Umgang
- Erfahrung im Bereich arbeitsmarktpolitischer Maßnahmen und/oder Berufserfahrung bei Wirtschaftsbetrieben sind von Vorteil
- Führerschein B
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Was wir Dir bieten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 Tage-Woche
- Du arbeitest mit großer Eigenverantwortung und hast viel Gestaltungsspielraum
- Du arbeitest aktiv an der Gastro-Konzeptentwicklung mit
- Du triffst auf engagierte Kolleg*innen und findest ein angenehmes Arbeitsklima vor
- Du nützt interne und externe Fort- und Weiterbildung, sowie Supervision
- Die Einstufung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag der Caritas. Mindestentgelt lt. KV (V/1) € 2.559,40 brutto, mit Vordienstzeiten bis zu (V/6) € 2.929,50 brutto auf Basis Vollbeschäftigung. Zusätzlich Zulagen für Sonn- und Feiertagsdienste
Für Rückfragen steht Frau Tamara Puff, Leiterin Beschäftigungsprojekte, unter der Telefonnummer 0676 / 880 15 8632 gerne zur Verfügung.
Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Deine Bewerbung über unsere Homepage: www.caritas-steiermark.at/jobs-bildung/offene-stellen/
Wir freuen uns auf Dich! Komm zu uns ins Team!
#gerneperdu – Wir finden, mit "Du" kommt man schneller zum "Wir". Wertschätzend, respektvoll und auf Augenhöhe.